1. Účinek včelího jedu na člověka
2. Léčivé účinky včelího jedu

Účinek včelího jedu na člověka

Účinek včelího jedu na člověka je velmi individuální.

Typický účinek je následující:

Alergická reakce se u většiny lidí objeví po 1 bodnutí. Tato reakce se objeví okamžitě nebo nejpozději do 4-5 hodin po bodnutí. V případě 200-300 současných žihadel je u lidí pozorována toxická reakce. Při 500 současných žihadlech může u lidí dojít k úmrtí v důsledku ochrnutí dýchacího systému.

Abyste se vyhnuli včelímu bodnutí nebo ho výrazně omezili, mohou vám pomoci následující dobré rady.

Na nekryté části těla můžete nanést levandulový, ricinový a mátový olej nebo si mátové lístky rozetřít po celém těle.

Silný zápach alkoholu, česneku, benzínu, parafínového oleje a nafty včely velmi dráždí. Nemají rády ani parfémy se sladkými vůněmi.

V blízkosti včel nikdy nemávejte rukama a pohybujte se co nejpomaleji a nejplynuleji. Snažte se zůstat klidní, ať se děje cokoli. Včely mohou cítit naše napětí, vzrušení a nervozitu, i když je nedáváme viditelně najevo. Proto je důležité zachovat klid, ať se děje cokoli.

V případě bodnutí je velmi užitečné provést následující kroky:

Nejprve musíme z postiženého místa vytáhnout žihadlo. Nejlépe pomocí pinzety. Poté můžete na místo přiložit chlorid amonný rozpuštěný v alkoholu, cibulovou šťávu, česnekový estragon nebo jen čistý alkohol. Tyto prostředky jed částečně zničí.

Přecitlivělost na včelí jed se vyskytuje u 0,5 – 2 % lidí.

Při práci se včelím jedem musíte používat ochranné dýchací masky a ochranné brýle.

Včelí žihadlo je sebeobranný orgán. Když včela použije své žihadlo, nejčastěji umírá, protože ji včela nemůže vytáhnout z místa bodnutí. Zajímavé je, že když včela bodne teplokrevné živočichy, umírá. Zatímco když včela bodne hmyz, neumírá. Hmyz umírá na včelí jed téměř okamžitě, zatímco myši žijí asi 1-2 hodiny.

Léčivé účinky včelího jedu

Včelí jed se jako lék používá již od starověku. Lék obsahující včelí jed a med se v dávné minulosti používal k léčbě plešatosti a stimulaci růstu vlasů. Je známo, že ruský král Ivan Hrozný a švédský král Karel XII. používali včelí jed jako složku k léčbě dny.

Přesto je třeba mít na paměti, že při neodborném a nesprávném použití jako lék může způsobit značné škody. Nikdo by neměl používat včelí jed na lidský organismus bez příslušného teoretického základu, praktického školení a dostatečného klinického dohledu. To může být životu nebezpečné.

Léky ze včelího jedu působí na lidský organismus tak, že tlumí akutní bolesti a záněty při revmatoidní artritidě a radikulitidě. Používají se k léčbě ischiasu, zánětu sedacího nervu a různých neuróz; mají tonizující účinek na srdeční sval, snižují srážlivost krve a zvyšují hladinu hemoglobinu.

Léčivé účinky včelího jedu. (5)

1. Nervový systém

• Iv malých dávkách má povzbuzující účinek, ve velkých dávkách má uklidňující účinek.
• Vyjádřený analgetický účinek
• Antikonvulzivní účinek
• Zlepšuje náladu, paměť a spánek
• Snižuje závislost na alkoholu a nikotinu
• Zlepšuje průtok krve v mozku

1. Kardiovaskulární systém

• vazodilatační účinek; snižuje krevní tlak
• Zlepšuje zdraví srdce
• Antikoagulační účinek
• Protidestičkový účinek
• Zvyšuje objem cirkulující krve
• Antiarytmický účinek
• Antianaemický účinek

1. Dýchací systém

• Rozšiřuje průdušky
• Expektorační účinek

1. Gastrointestinální trakt

• Stimuluje peristaltiku
• Antiulcerózní účinek

Sušený přírodní včelí jed se používá k výrobě farmaceutických přípravků obsahujících včelí jed. Existuje speciální technologie čištění včelího jedu, jejímž cílem je oddělit nejagresivnější složky, které mohou způsobit vedlejší účinky, jako jsou alergie a intoxikace. Takto přečištěný včelí jed má podstatně lepší účinky na zdraví lidského organismu. Existuje však možnost, že někteří pacienti včelí jed nesnášejí.

1. Výroba a komponenty
2. Sběr včelího jedu
3. Úložiště

Výroba a komponenty

Včelí jed je bezbarvá zahuštěná kapalina štiplavého zápachu a hořce palčivé chuti. (10) Vzniká v okamžiku bodnutí, kdy se sekret z malé jedové žlázy dostane do kontaktu se sekretem z velké jedové žlázy. Délka jedových žláz závisí na plemeni včely. Plemeno také určuje věk, ve kterém včela začíná produkovat jed.

Včelí dělnice mohou obvykle začít produkovat jed již po 1 týdnu věku. Nejaktivnější jsou ve věku 2 až 3 týdnů. Včelí jed se skládá z následujících látek (1) :

melittin 40-50%

apamin 3,4-5,1 %

ostatní peptidy až 16 %

hyaluronidáza 20%

fosfolipáza A 14%

aminokyseliny do 1 %

histamin 0,5% -1,7%

tuky a steroly až do 5 %

glukóza 0,5%

fruktóza 0,9%

organická kyselina 0,04 % – 0,14 %

ostatní složky 4% -10%

Sbírání včelího jedu

Jed lze sbírat bez poškození včel jen pomocí sekretu z malých a velkých jedových žláz. Pravidelné sbírání jedu podněcováním včel k bodnutí může vést k tomu, že včely vyprodukují dvojnásobné množství jedu, než by vyprodukovaly za normálních okolností. Během svého života může včela vyprodukovat až 0,3 mg jedu. Metody sběru jedu jsou založeny na principu zavedení dráždivé látky, která včelu přiměje k žihadlu. V současné době je nejběžnější metodou sběru jedu použití elektrického výboje, který včelu stimuluje k bodnutí. V minulosti lidé používali elektrický výboj, ale nebylo možné kontrolovat jeho velikost a zachovat tak pohodu včel. Dnes mají nejmodernější zařízení pro stimulaci pomocí elektrického výboje, jako je například Collector-beeWhisper, mikroprocesor, který řídí elektrický výboj tak, aby včelám neublížil a zachoval je při životě. Úmrtnost včel se tak snížila na nulu.

Včelí jed lze sbírat uvnitř úlu nebo mimo něj. Abychom předešli stresu včel a zachovali pohodu včelstva i jeho schopnost produkovat med a další včelí produkty, musíme používat metodu sběru jedu mimo úl. Elektronické mikroprocesorové zařízení Bee Venom Collector – BVC, lze použít mimo úl. Někteří včelaři se však stále rozhodují pro odstranění střechy úlu a umístění elektronického zařízení nad plásty. To je stále lepší varianta ve srovnání s umístěním zařízení uvnitř úlu v místě plástu. Pokud je sběrač jedu umístěn mezi plásty, způsobí včelám šok. Vyvolá to jejich hyperaktivitu a způsobí, že se shluknou kolem zařízení, čímž se výrazně zvýší teplota v úlu. V horkých letních dnech to může snadno vést k úpalu a nakonec k úhynu včel.

Při použití sběrače – BVC se jed na skleněné desce vysuší ještě během sběru jedu. Ve většině případů, kdy je venku suchý vzduch, není nutné umístit sběrač do stínu a čekat, až jed zaschne, než ho seškrábneme ze skleněného panelu. Pokud je vlhkost vzduchu vyšší než 70 %, je třeba skleněné panely s jedem umístit na 20-30 minut do stínu, aby jed vyschl. Po zaschnutí lze jed snadno seškrábnout speciální škrabkou, která je součástí sady.

Během sušení by neměla být ztráta hmotnosti jedu větší než 12 %. Část nerozpustná ve vodě by neměla být větší než 13 %. (2) Skleněné panely by měly být sterilizovány 70-90% etylalkoholem.

Pokud je vlhkost vzduchu příliš vysoká – po dešti nebo když je venku mlha, nedoporučuje se používat ke stimulaci včel elektrický výboj. Když je vzduch vlhký, včely se stávají mnohem lepšími vodiči elektřiny, a proto jim elektrický výboj může snadno ublížit. Sběrač – BVC, www.beewhisper.com, zjistí úroveň vlhkosti vzduchu a automaticky upraví velikost elektrického náboje nebo pozastaví elektrický náboj, dokud není bezpečné jej obnovit. Sběrač – BVC je vybaven LED indikátory vlhkosti. Tímto způsobem sběrač včelích jedů – BVC, www.beewhisper.com, se dobře stará o blaho včelstva.

Úložiště

Včelí jed [(5),(6)] je rozpustný ve vodě a rostlinných olejích. Může se rozpadat působením oxidantů, koncentrovaných kyselin, zásad a přímého slunečního záření. Při odvětrávání jed rychle vysychá a mění se v amorfní krystaly. Během procesu sušení se z včelího jedu uvolňují kromě vodní páry také těkavé frakce jedu. Ty zahrnují 12 různých látek. Proto musí být včelí jed skladován ve vzduchotěsných nádobách. Dobře vysušený jed, uložený ve vzduchotěsné nádobě z tónovaného skla, si může uchovat své vlastnosti po dobu několika let i při pokojové teplotě.

Včelí jed je rozpustný v kyselinách, solném roztoku a vodě, jeho biologická aktivita však během několika hodin klesá.

Jed není snadno rozpustný v alkoholu, ale může vytvářet emulze v olejích.

Jed není ovlivněn teplotou – zachovává si své vlastnosti při teplotách pod bodem mrazu i při teplotách až 115C, což odpovídá 239F.

Dobře vysušený včelí jed musí být uchováván mimo přímé sluneční světlo nebo vlhké prostory.

Včelí jed si může uchovat své vlastnosti po dobu 7-8 let, pokud je uchováván v lahvích nebo sklenicích z tónovaného skla, které byly zataveny parafínem. Tato informace má zásadní význam pro sběr a skladování včelího jedu a léčiv z něj vyrobených.